Le travail de Penny McCann s’étend sur trois décennies et comprend des films et des vidéos à la fois narratifs et expérimentaux. Son travail a été présenté dans des festivals et des galeries d’art au pays et à l’étranger, y compris au Centre National D’Art Contemporain (Grenoble, France), au Hamburg International Short Film Festival (Hambourg, Allemagne), à Experiments in Cinema (Albuquerque, Nouveau-Mexique), à la Galerie d’art d’Ottawa et au Festival international du film sur l’art (Montréal, Québec). Réalisé en 2019, son court-métrage Phenomena sera présenté dans le cadre de l’exposition à la Galerie 101.

Penny milite et travaille depuis longtemps au sein du milieu canadien des arts médiatiques et visuels. Elle a été présidente de l’Alliance des arts médiatiques indépendants et du Réseau des arts médiatiques de l’Ontario. De 2004 à 2018, Penny a été la directrice du centre d’art médiatique SAW Video (aujourd’hui le DARC). En 2007, en reconnaissance de sa contribution à la communauté des arts médiatiques d’Ottawa, Penny a reçu le prix Victor Tolgesy pour ses réalisations dans le domaine des arts.